袁幼美食

幼儿园时期是幼儿长身体与智力发育最关键的时期，为保证幼儿每日营养摄入量，袁浦幼儿园严格按照每日膳食推荐摄入量为宝贝们制定了食谱。

新一周都准备了什么美味的食物呢，一起来看看吧！

一周食谱早知道

哇！荤素搭配均衡营养，真不错~

大厨推荐红烧仔排

红烧仔排超级喜欢，仔排一口一个的感觉太棒！满满的汤汁和嫩嫩的仔排（ˉ﹃ˉ）

用料

精仔排2斤

步骤

精仔排洗净焯水

倒入精仔排

油锅加冰糖，炒糖色

收汁装盘

加入生抽，料酒，老抽，盐巴，水，大火烧开以后，转小火煮45分钟。

保健知识我知道

腮腺炎

今日保健

腮腺是涎液腺中最大的腺体，位于两侧面颊近耳垂处，腮腺肿大以耳垂为中心，可以一侧或两侧。病因为感染性、免疫性、阻塞性及原因未明性炎症肿大等。最常见为感染引起的腮腺炎，多见于细菌性和病毒性。

表现

细菌性腮腺炎主要表现为发热、腮腺局部红、肿、热、痛，白细胞计数增多，病变进入化脓期，挤压腮腺可见脓液自导管口流出。

病毒性腮腺炎，最常见为流行性腮腺炎，还可见其他病毒感染引起的腮腺炎。流行性腮腺炎是由腮腺病毒感染引起的呼吸道传染病，其特征为腮腺的非化脓性肿胀并可侵犯各种腺组织或神经系统及肝、肾、心、关节等几乎所有器官，常可引起脑膜脑炎、睾丸炎、卵巢炎、胰腺炎等并发症，病后可获持久免疫力。

治疗措施

1.针对病因治疗，纠正水、电解质及酸碱平衡。

2.选用有效抗菌药物，经验性应用大剂量青霉素或第一、二代头孢菌素类等抗革兰阳性球菌的抗生素，并从腮腺导管口取脓液进行细菌培养及药敏，根据药敏调整敏感抗生素。

3.其他保守治疗，炎症早期可用热敷、理疗、外敷等方法。碳酸氢钠溶液、口泰等漱口剂有助于炎症的控制。

4.内科保守治疗无效、发展至化脓时需切开引流。

预防

可以接种疫苗获取自动免疫：目前麻疹、腮腺炎和风疹三联疫苗免疫效果较好，属于国家免疫规划接种，初种对象为8月龄和18～24月龄各1剂次，皮下或肌肉注射。勤通风、勤晒被子。保持口腔清洁卫生是预防其发病的重要环节。保持体液平衡，加强营养。

传染源早期患者隔离直至腮腺肿胀完全消退。接触者一般不需检疫，但在集体儿童机构、部队等应留验3周，对可疑者应立即暂时隔离。

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