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日常生活中，饮食的管理是我们身体保养的关键，其实，这不仅仅是对于健康女性而言的，对于身患疾病的女性来说亦是如此，比如在最常见的内分泌性疾病—多囊卵巢综合征的改善和调理中，就显得格外重要。我们知道，多囊卵巢综合征患者的饮食要控糖、控盐、减重，所以，饮食的搭配往往是以“生酮饮食”和“低碳饮食”为主。那么，“生酮饮食”和“低碳饮食”应该如何管理呢？今天，就让我们一起来学习一下。多囊卵巢综合征的饮食管理—生酮饮食

生酮饮食作为一种极低碳水化合物、高脂肪及蛋白质适量的饮食模式，在多囊卵巢综合征减重方面，尤其是减脂肪上有重要作用。生酮减脂饮食三大营养素供能比(脂肪70%～75%，碳水化合物3%～5%，蛋白质20%～27%)，能量供应参照实际测得的基础代谢(间接测热法、生物电阻抗法)或公式法测得计算。在遵循这一原则的基础上，胖多囊减重患者应谨遵营养师的建议，而营养师也应根据患者的饮食喜好调整食谱，以充分保证患者的依从性，确保生酮减脂的顺利进行。

根据患者身体状况，每周应进行不少于3次的抗阻运动，每次抗阻运动不少于15min。适宜运动配以合理营养在提高骨质量及维持瘦体质量具有重要作用。生酮饮食为治疗性饮食，患者BMI＜24kg/m2即停止生酮饮食干预。生酮饮食的停止需进行2周左右的退酮过程，逐步回归均衡饮食。生酮饮食治疗结束后，转为均衡饮食，仍需长期进行膳食管理，以维持体质量在正常水平，减少再发肥胖的概率。

建议生酮饮食食谱1食谱一

早餐：水煮蛋1个，黑咖啡一杯加黄油。

午餐：番薯一个，酱牛肉一块，凉拌西芹一份。

加餐：坚果若干。

晚餐：烤鲑鱼一份，烤牛油果一个，凉拌豆腐一份。

2食谱二

早餐：培根一小盘，坚果一小把，脱脂牛奶一杯。

午餐：玉米一根，油焖大虾一盘，豆腐汤一碗。

晚餐：微波金枪鱼，橄榄油炒青菜一盘，蓝莓一小碗。

多囊卵巢综合征的饮食管理—低碳饮食

高碳水化合物膳食使血糖增高，会刺激更多的胰岛素分泌到血液中，从而增加多囊卵巢综合征患者并发胰岛素抵抗的现象。高水平的胰岛素刺激到卵巢外部的雄激素受体，于是就可能导致囊肿变多以及其他跟雄激素过多有关的症状。高胰岛素水平也有可能会导致雄激素产量上升。所以说，高水平的胰岛素是跟常见的PCOS症状比如面部多毛发、头发稀疏和痤疮等有紧密联系的。胰岛素过多还可能导致肥胖。将胰岛素(和血糖)降下来是重中之重。而选择低碳膳食可以自然地控制胰岛素水平和血糖水平，这对于多囊卵巢综合征的患者来说是非常有利的。

根据研究和调查的数据显示，低碳水化合物饮食可以有效的降低肥胖型多囊卵巢综合征患者的体重、腰围、体脂。同时，低碳水化合物饮食有助于提升多囊卵巢综合征患者受孕率。另外，低碳水化合物饮食还可以改善患者糖、脂代谢水平和性激素水平。由此可见，低碳水化合物的饮食方式对于多囊卵巢综合征的改善有极大的帮助。不仅如此，在备孕的多囊患者当中，低碳水饮食对备孕、受孕、妊娠，都是有好处的。不过患者要注意，不要走极端。低碳水，不是零碳水。综合营养，均衡饮食，适当降低碳水摄入是正确的做法。

推荐低碳食物时令果蔬

时令果蔬的养分价值很高，而且有益于环保，是最典型的低碳食物。时令果蔬中都含有富余的蛋白质、维生素、纤维素、无机盐等养分成分，很容易被人体接管，所以，多食用一些时令果蔬可以节制体重，还可以预防“三高”。多囊卵巢综合征的患者可以适当食用。

坚果

坚果种子类油脂含量高，但碳水量也不低，建议和水果一样，当做甜点享用偶尔吃即可。

早餐：一个煮鸡蛋，一杯脱脂牛奶，一杯果汁饮料。

中餐：蔬菜包括西兰花、莴笋、白菜（白水煮），少量瘦肉，少量米饭或少量玉米、土豆。

晚餐：少量瘦肉，一杯酸奶，两个水果。

以上内容仅供了解和参考，具体治疗方式请以医生指导为准。

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