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俗语说“秋冬进补，春季打虎”，冬日是一个特地轻易令人有“内伤”的季候。中医以为，燥气过量，会使体魄觉得疲倦、衰弱，皮肤同时也会觉得很枯燥。

关于冬日进补，中医理论强调要以“滋润”和“补”为主。而在补品商场，阿胶糕获得了宏大耗费者的喜爱。阿胶糕的畅销除了阿胶自身有补气补血的成效除外，便于带领、服用的特征也是备受喜爱的紧要缘故，阿胶糕便利食用，轻易带领，曾经成为许多人的必备零食了。

阿胶是女性美容养颜的必备品，阿胶在我公有着许长远的史册，最先记录于《神农本草经》，有滋阴补血，祛病延年之成效，上面就一同懂得一下阿胶的摄生成效。

阿胶糕的成效与影响

1、补血、养血、止血

姑娘血虚会引发体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月信不调等。保留服用阿胶膏以及其余的阿胶成品也许到达和血滋阴,除风润燥,化痰清肺,利小便,调大肠的影响。长远服用阿胶膏,女性冬季四肢冰冷的情况也将获得有用革新。

2、美容养颜

阿胶能显然提升人体红细胞及血红卵白的含量,经过补血而滋润皮肤。长远服用也许使神情红润,肌肤细嫩,有光芒。是滋润皮肤,美容养颜之佳品。

3、可革新体内钙均衡

保留服用阿胶糕的女性,可添加人体内钙的摄取,提升骨矿含量,增进骨骼成长健壮,并能增进钙的汲取和积聚,同时还能使自身到了末年的时分,防止骨质松散症。

4、巩固体质

经便服用阿胶,也许巩固心的功用。阿胶含有丰饶的卵白质,属动物类胶元卵白,与草木类药物比对人体有亲和力,益于汲取哄骗。《原则拣到》中曾提到阿胶可治内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾。

5、革新休眠

阿胶经过滋阴养血补虚限制扰动心神之火，能加强钙素养分，保护神经功用，具备较强的安宁影响。还能巩固中心神经功用，波动精力感情，消除忧郁，紧急，烦躁，起到安神成效。

6、减速朽迈

阿胶含有明胶原、骨胶原、卵白质及钙、钾、钠、镁、锌等17种元素。卵白质水解形成多种氨基酸，个中有赖氨酸10%，精氨酸7%，组氨酸2%等。这些都是人体养分紧要物资，并抗朽迈、祛病延年。

阿胶糕合适不同人群，且成效不同。

姑娘：气血双补、调经润肤，美容养颜男士：滋润肝肾，抗疲困，革新痛风孕产妇：补气养血，保胎安胎，驱逐月子病中末年人：革新体质，巩固免疫力，强筋健体青少年：巩固体质，增进大脑发育，变得灵巧失眠人群：革新五脏供血功用，从底子上处理失眠亚康健人群：缓和疲困，巩固抵当力术后裔群：革新体质，疾速复原

秋天进补季候已然光驾，阿胶是人们很相熟的一种滋润品，其养分代价极高，并且，阿胶的服用办法较量多，也许做成菜，也许冲服，也也许做成固元膏、阿胶糕等，用处不同，用法不同。做为药用，应遵医嘱；做为保健，何如吃才更好呢？

整体来说，阿胶的吃法有三种：

保守吃法、烊化法及与其余食品经过烹制做成食品。

1烊化法

将阿胶砸碎(用清洁的布裹着胶块，用锤子或其余坚忍物体砸碎最佳研成粉末)，取3~9克放入杯中，加冰糖一些，用滚水冲开，并搅拌平均，放冷后便可服用。也可依据单方口味或需求添加其余药物一同冲着喝。

这类吃法除了有养血补血、滋阴润燥的影响外，还对心烦失眠、咳嗽哮喘等很有疗效。

2保守法

阿胶g，先将成块的阿胶研碎，加冰糖、黄酒、水各g(或ml)，浸泡24~48h，等阿胶软化无硬块后，依据需求参加适当的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等辅料，搅匀，放入锅中隔水蒸制0.5~1h，待其所有消溶，掏出放凉，加盖置阴寒处或冰箱内，逐日1~2次，屡屡1~2汤勺，滚水冲服便可。

阿胶的这类吃法，也即是罕见的固元膏、阿胶膏，依据辅料的不同起到不同的成效：

阿胶核桃红枣膏（补血、补肾。须眉协助诊疗痛风，姑娘美容养颜、缩小皱纹，减速朽迈）

阿胶枸杞固元膏（具备补肾益精之功，能提人体高免疫力）

阿胶百合莲子固元膏（补血益气、生津止渴、养阴清热）

人参阿胶膏（合用于气虚疲倦无力，兼用意悸畏寒等症）

这类吃法合适通常保健，对腰膝酸软、怕冷怕寒、四肢冰冷、轻易伤风等有希奇显然的诊疗成果。经罕用此法服食阿胶，也许强体健身，减速朽迈，起之祛病延年的影响。

3食疗法

即是将东阿阿胶做成百般适口适口的食品，并且依据所加的食品性质不同，对不同疾病有特其它保健影响；还也许制做成适口的药膳，也许防止口味枯燥、滋腻引发消化不良。

这类吃法将阿胶做成食品，口感好，合适通常保健。食疗法中阿胶的吃法有希奇多。如：

阿胶黄酒：这是阿胶的典范服用办法之一。黄酒泡阿胶，隔水加盖蒸约2~3小时，待其所有消溶后掏出便可。此法合用于时时血虚症。

阿胶粥：将阿胶与糯米一同煮，做成阿胶粥来吃。时常食用补血益肾，强体健身，祛病延年。

阿胶梨蜜汤：将梨切成小块后加水煮沸，参加阿胶，用筷子屡次搅拌使之消溶，再放入冰糖、蜂蜜，搅拌平均便可，喝汤吃梨。具备滋阴、润肺、止渴的成效，罕用于诊疗肺燥咳嗽、久病多痰等症。

阿胶红枣：取大枣10枚置锅内，加水适当及阿胶6g。喝汤吃枣。也许养血健脾，希奇是对心脾两虚、心悸失眠的女性尤其合用。

阿胶加牛奶：将阿胶毁坏成细粉状溶于牛奶中。补血润肺，添加钙、铁等百般养分成分，口味单纯，强体健身，老小咸宜。

阿胶排骨：阿胶30~50克，砸碎，可供2~3人食用排骨量，参加适当陈皮、白芷等调味，常法炖熟便可，吃肉喝汤，常期服用可强体健身。

阿胶糕确实有益于体魄康健，倘使时光和办法切确，阿胶糕的功效会表现的更大，那末阿胶糕究竟要何如吃呢？

1.早饭前，先喝一杯温水，以后吃一片阿胶糕，空肚食之，细嚼慢咽，益气补气；倘使肠胃不好，需饭后半小时再吃，日间多喝水。

2.第一次吃阿胶糕，天天吃一片，吃了几天，等体魄齐全适应阿胶糕的汲取后，睡前再吃一片，睡前吃阿胶糕，排毒养颜，革新休眠。

3.人体红细胞轮回周期为天，于是，吃阿胶糕是个长远经过，不能中途而废。

阿胶糕服用留意事变：

1、服用阿胶糕期间不易食用白酒。由于核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，两者同食，易致血热。

2、脾胃衰弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣，少食不易消化的东西，能吃些开胃的蔬菜最佳，服用后不要立刻吃冷饮冷食。倘使配以疗养脾胃的药，不只能防止涌现不适病症，还能增进阿胶的消化汲取，成果更能更加。

3、脾胃衰弱者减量服用或饭后服用，涌现不用化的呈现休息服用；中风病人也不宜进补阿胶或阿胶糕。

4、伤风时不要服用；服用阿胶糕也需求忌口，在先后2个小时内，不要吃萝卜或大蒜，不然会升高阿胶糕成效，也不宜饮浓茶。

阿胶糕保管办法：

时时处境下要放冰箱冷藏保管，倘使短暂半会吃不完的话也许把一部份阿胶糕密封起来放冷冻保管，比及吃的时分再拿到冷藏便可。

阿胶糕的忌讳

1、伤风发热期间要中止服用,因不利于伤风康复。

2、女性月信先后两天及月信期间要中止服用,不然也许添加血量或致使月信推迟、量少。

3、淤血未排清的人禁用(比如产后恶露未净)

4、手术后有严峻出血病症时禁用。

5、妊妇在受孕早期的3个月,和孕晚期后三个月,产妇坐月子头1个月不发起服用。

6、倘使通常轻易上火的话,发起小量服用,1-2片/天,多喝滚水。

7、体魄湿热、高血压、高血脂、高血糖的“三高”人群,妊妇,婴幼儿,及得了子宫肌瘤,卵巢囊肿等疾病的人群禁用!

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